塩はちみつバターのちぎりパン

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おいしそう！

ちょろちょろ焼いてます。この時期あっという間に発酵が進むので、ぼわっとふくらむパンがうれしいのです。うっかり者＋忘れ物王なので放置しないように目の前に置いておきます。まあ、それでも忘れる時もあり。これは　塩はちみつバターのちぎりパン。焼く前に溶かしたはちみつバターをかけて岩塩をぱらりと振りました。真ん中がぼわっとしています。なにかまた失敗があったと思われ・・・ ...