夏の手抜きパン

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おいしそう！

にんじんのクイックブレッドを焼いて朝食です。鬼おろししたにんじんをたっぷりくわえて、キャロットケーキくらいスパイス風味。お砂糖はほんの少しだけ。レーズンの甘みが効いています。なすのタイム風味と、おばけきゅうりの蒸し物、ドイツ風ポテトサラダ。このなす、庭で収穫したときはこんなにきれいでした。蒸したらいつものなす。どうやったらこの色をきれいなまま料理できるんです？・・・ ...