今朝はソーセージとキャベツの蒸し煮、
さつまいもとシリアルのサラダ、ブルーン、コーングリッツのブレッチェン。
細切りキャベツの上に庭のタイムとソーセージをのせて蒸し煮。
夏に作ったピクルス添え。
さつまいもサラダにはグラノーラを加えて、さくさくの香ばしい歯ごたえ。
庭ではこんな茄子を収穫。
実家でも栽培してますが、父曰く「皮をむいて炒めたらおいしかった」と。
いちばんの魅力で・・・
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木工作家の夫と山梨でふたり暮らし。
休みの日には朝食用のパンを焼いたり、
ときどき低い山にも登ります。
3時のおやつ作りは楽しみのひとつ。