ナスのピリ辛麺レシピあり

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おいしそう！

春の三連休でゆったり。出かけるとしても近所を散歩するくらいなので、一日だらだら。お昼ご飯も簡単に過ごしましょうか、ということで、おうどんをゆでることにしました。なんでお昼ご飯って麺類が食べたくなるんだろうね。不思議だね。使わなくてはいけないお茄子があったので、オリーブオイルでしっかり焼いておいてから、出汁醤油の中に漬け込みます。それを茹で上がったおうどんにばさっとかけて出来・・・ ...