ローズマリーチキンでおもてなしレシピあり

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おいしそう！

久々に週末に予定がない金曜日だったので、友人をディナーに誘いました。ここんとこバタバタしててお互い全然会ってなかったので、冬休みになにしてたか、からの報告会を兼ねて何かおいしいものでも食べようと。仕事帰ってきてから料理するのは時間がかかるので、シンプルに焼くだけで作れるものにしたいなーと、ローストチキンを作ることに。あらかじめ木曜日の夜にチキンを買ってきて背骨をハサミでとって平べったくし......