1/4ずつケーキ・フランスのおふくろの味、キャトルカールレシピあり

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おいしそう！

土曜日の朝に何かしらお菓子を焼く、というのが最近習慣のようになってきました。朝起きて、さて何を焼きましょうか、と支度をするのは楽しいひと時。いつもの通りマフィンを焼いてもいいけれど、どうする？と旦那君にきいてみると、キャトルカールが食べたいです、と言われました。キャトル、はフランス語で４、カール、は1/4の意味。つまり同量のバター、小麦粉、卵、砂糖を混ぜて焼くお菓子で、パウンドケーキと......