ロンドンの朝、あずきを炊く。レシピあり

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おいしそう！

寒くなると発作的にぜんざいが食べたくなる。甘さ控えめで、ちょっと塩きかせて、香ばしいお餅入れたやつ。お正月の鏡開きなどに作るぜんざいですが、我が家の豆好きの母は寒くなるといそいそと小豆を炊いていました。なので割としょっちゅう食べていた気がします。父親の好物でもありましたし。で、冬のおやつは、ぜんざい。そう刷り込まれて育ってきたのです。今年の冬は日本には帰らなかったのですが、きち......