セネガル料理、プレ・ヤッサ レシピあり

セネガル料理、プレ・ヤッサ
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    おいしそう!

暖かい日が続いていたので、夏が恋しくなる料理ばかり作っていました。 いちごを使ったサラダやタパスなどなど。そしてふと食べたくなったのがプレ・ヤッサ。 夏に義両親の元にきていたセネガル出身のお手伝いさんが作っていたセネガル料理です。 義実家のみんなはこれが大好き。みんなが集まってこれを食べると、夏だなぁ、と感じるわけで。 ロンドン、久しぶりに暑かったので作ってみました。 プレ、はフランス.......

AKOさん

AKOさん

テーマはおうちレストラン。野菜嫌いのフランス人の夫のためにも、外食不要を目指してロンドンの台所にて、できる限り美味しいものを製作中。