レンコンとしらたきのピリ辛きんぴらレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

冷蔵３～４日辛いの苦手な家族がいるので、きんぴらを作るときは油で軽くいためたらすぐに取り出してしまうのですが、レンコンとしらたきのきんぴらはちょっとピリ辛なほうがおいしいので、赤唐辛子を入れたまま調理しています。もっと辛いほうがいい、というときは赤唐辛子を小口切りにして使ってください。私ももう少しピリ辛がほしいので、自分が食べる分だけお皿にとってから七味唐辛子をかけていただいています。...