野菜パンケーキとコーヒーフロートレシピあり

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おいしそう！

以前、姪っ子が卵アレルギーでした。なのでパンケーキも当時は食べたことがありませんでした。姪は、この「しろくまちゃんのほっとけーき」を読んでから、パンケーキが食べたい！と言うようになったんです。この絵本に出てくるホットケーキは、本当に美味しそうなんですよね～。なので考え出したのが、卵を使わないホットケーキ。ついでに野菜嫌いの姪のために野菜も混ぜ込みます。やまい......