豆腐明太子ソースのお好み焼きレシピあり

5

おいしそう！

今日の夕飯は、豆腐明太子ソースのお好み焼き。たっぷりの明太子ソースをぶっかけたお好み焼きです。明太子を好きなだけ入れて（今日は切子）、絹ごし豆腐（今日は８０ｇの小さな豆腐）を水切りなどせずにそのまま加えます。そしてマヨネーズ、レモン汁を加えて、ぐるぐる混ぜれば「豆腐明太子ソース」の完成。このソースを焼けたお好み焼きにぶっかけます。今日のお好み焼きは、豚い......