うなぎの押し寿司とうな丼 レシピあり

うなぎの押し寿司とうな丼
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    おいしそう!

今日の夕飯は、うなぎの押し寿司とうな丼。   スーパーの鮮魚売り場に行くと「 土用の丑の日 」と書かれたポスターがずらりと貼ってありました。 山積みにされたうなぎの蒲焼きを見て、私の頭の中は鰻一色。   がっつりうなぎを食べます。     まずは味の付いたご飯を炊きます。 米1合にうなぎの蒲焼きのタレを大さじ1強と粉末だしを入れて普通に炊きます。 付属の蒲焼きのタレだけでは足らないときは しょうゆ......

ほずみさん

ほずみさん

海と山に囲まれた田舎でパン、お菓子、野菜たっぷりの料理を作っています。