野田琺瑯でフォカッチャ

1

おいしそう！

今日の夕飯は、フォカッチャプレート。野田琺瑯のホワイトシリーズを使ってフォカッチャを焼きました。ホーロー容器いっぱいに詰め込んで焼いたフォカッチャは分厚くふわふわに焼き上がります。まずはフォカッチャ。ホーロー容器に詰め込んだ生地の発酵が終わったら少しの塩とオリーブ油をたっぷり塗って、ローズマリーを散らして焼きます。焼けたら出来たてを切ってフォカッチャプレートの完成。分厚いフ......