白玉粉で焼き餅 レシピあり

白玉粉で焼き餅
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    おいしそう!

今日のおやつは、白玉粉で作る焼き餅。   私の大好物です。 しょっちゅう作っています。   ~焼き餅の材料~ ・白玉粉 ・水   ・あんこ、チョコレート、抹茶、ゴマ、ココアなど   分量は量ったことがありません。 ボウルに白玉粉を入れたら、右手でこね、左手で少しずつ水を加えます。 ちょうどいい硬さになれば生地の完成。 ちょうど良い硬さとは、生地が手にくっつかずに丸め易い硬さ。 水を入れ過ぎて生地......

ほずみさん

ほずみさん

海と山に囲まれた田舎でパン、お菓子、野菜たっぷりの料理を作っています。