皮ごとかぼちゃのベーグル レシピあり

皮ごとかぼちゃのベーグル
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    おいしそう!

今日のパンは、かぼちゃのベーグル。   かぼちゃを皮ごと練り込んだ、ふかふかタイプのベーグルです。   ~かぼちゃベーグルのレシピ~ (6個分) ・強力粉 250g ・薄力粉 50g ・ドライイースト 小さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・塩 5g ・はちみつ 15g ・かぼちゃ 160g(蒸して潰した重さ) ・水 140cc~   ① かぼち......

ほずみさん

ほずみさん

海と山に囲まれた田舎でパン、お菓子、野菜たっぷりの料理を作っています。