〆サンマのお造り２レシピあり

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おいしそう！

今日はサンマが安くて　一箱　買ってきまして奥さんと　義理母さんと　自分とで分担作業　色々下ごしらえして冷凍したり　煮たり　揚げたり自分の担当は〆サンマです去年も作りましたが　やはり　酢で〆るほうが刺身より好きです去年の〆さんまはこちら１　　　三枚におろしたサンマに両面　塩をふり１５分ぐらい置いておく２　　　水であらい　ペーパーで拭き　トレイに並べて酢をかけ　　　　　ペーパーを一枚上にかけて冷蔵庫......