コマイの話

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おいしそう！

コマイの煮付け先日、義理母さんが、近所の方からいただいた釣りたてのコマイを煮付けにした物非常に美味しいですコマイというと珍味でよく「カンカイ」とか「氷下魚」とか書いて売っていますが聞く所によると「コマイ」「チュウマイ」「オオマイ」と大きさによって呼び方が違うらしいなので、この煮付けは「チュウマイ」のコマイなんです。ややこしい（笑）卵がたっぷりパンパンに入っていて卵の形がタラコにそっくりだなって思......