煮こごり丼　（プチ丼）レシピあり

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おいしそう！

先日お気に入りのドラマ「深夜食堂２」で煮こごりの話だったんですが凄くいい話でした。その時、登場人物が注文して食べていたのがこの食べ方煮こごりをご飯の上に乗せて食べるんですちょうど昨日の銀だらカマ煮の煮汁があったので冷蔵庫で冷やして食べることが出来ました。こういう食べ方今までしたことが無かったので斬新というか面白いですね。温かいご飯にのせると、すぐ溶けて汁かけご飯になってしまいます色んな魚の煮こ......