レシピブログ
毛蟹姿盛り 時価今年の初の活毛蟹を購入しまして早速茹でました昆布森産の活蟹ですまず、出来るだけ大きなお鍋に海水と同じぐらいの塩分でお湯を沸かします去年はすごい暴れて可愛そうな気分になりましたが今年はすごくおとなしく・・・合掌約20分待ちます・・・。ほっかほかやぞ! ほっかほかやぞ! ぞっくぞくするやろ!ハサミで食べやすく切り きれいに盛り付けし準備完了!では、いただきます♪日ごろ、忙しく休み無し......
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