鯖棒鮨　４

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おいしそう！

どうもすっかり風邪もなおって調子に乗っているもーりーです。今回は、近所の釧之助で購入したしめ鯖で棒寿司を作ってみました。これね過去に2014年の冬にマイブームで４度作ってるんですけどあれから5年。久しぶりに作ってみた今回は、作り方の写真を取りましたよ。ということでまずは、道具の準備市販のすし酢で、酢飯を作ります量的には、一本に0.5号のご飯今回は2本なので1号の酢飯が必要です。次が、しめ鯖これが......