とりざる蕎麦

0

おいしそう！

今日は朝から天気がよくて日頃の運動不足解消にウォーキングお昼は、乾麺の蕎麦でも茹でますか冷凍庫に親鶏スライスがあるのを思い出したよだから今日は「とりざる」を作りますまずは、濃いめのかしわの汁を作ります濃いめに薄めた創味のつゆに少しだけ、みりん足して沸騰したら親鶏を入れて少し煮るといい鶏ダシのつゆが出来ますあとは、蕎麦をゆでて薬味にネギなど用意して完成「とりざる」ってメ......