ウィークエンド レシピあり

ウィークエンド
  1. おいしそう!

お仕事を辞めた辺りから、NHKの朝ドラ「まれ」を毎朝見ています。 まれが作る美味しそうなお菓子達。 その中に、 ウィークエンド と言う焼き菓子が登場しましたね。 正式には、「ガトー・ウィークエンド・シトロン」といい、「週末のお菓子、レモン風味」と言う意味です。(まれも、ドラマの中で説明していましたね。) 本格的に作るとなると、アーモンドクリーム生地を作り、マドレーヌ生地に合わせ、グラス・アローを......

YUKIKOさん

YUKIKOさん

看護師&主婦&時々お料理の先生をしています。不規則勤務でも毎日家族のためにご飯を作ってきました。ABCクッキングでお料理課程修了とパンの師範取得。飾り巻き寿司インストラクター、アイスボックスクッキーインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター。パンマイスター。