WHITE PASTA

WHITE PASTA
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

真っ白のパスタ大人も子供も大好き♪♪

★材料

(2人分)

  • パスタ

    １６０ｇ（二人分）

  • デシャメルソース

    　

  • 牛乳

    400ｍｌ

  • バター

    ２０ｇ

  • 薄力粉

    大さじ３杯

  • コンソメ（粉）

    小さじ１/２杯

  • 塩、こしょう

    適量

  • ツナ缶

    ４０ｇ

  • 粉チーズ

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    パスタを8分茹でる。

  2. 2.

    深めのフライパンを弱火にかけバターを溶かし小麦粉を加えゴムベラで混ぜる。

  3. 3.

    粉っぽさがなくなったところで、牛乳を少しずつ加えては、よく混ぜる。

  4. 4.

    最後にコンソメ、ツナ、オイルも一緒に入れて、塩コショウで味を調える。

  5. 5.

    湯がいたパスタをデシャメルソースと合わせ、最後に粉チーズとこしょうを振りかけて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

デシャメルソースを作るときは牛乳は少しずつ少しずつ合せていく事。

banbanPARISさん

banbanPARISさん

食いしん坊万歳！！ 美味しいものを日々探して　旅しています