ピリリときいた柚子こしょうが食欲をそそります♪
★材料
(2人分)
米
1合
ゆでタコ
120g
生姜の薄切り
3枚
酒
大1/2
塩
小1/2
柚子こしょう
小1/2〜1
水
200ml
青しそ
1枚
★作り方
(30分~1時間)
1.
ゆでタコの先の細くなっている部分小さくきり、その他の部分は一口サイズに切る。
2.
洗った米、1、青しそ以外の材料を炊飯用鍋にいれ、30分ほど放置して、スイッチオン。
3.
炊きあがったら全体をかき混ぜ細切りにした青しそを盛りできあがり♪
柚子こしょうの量はお好みで調整してください。