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たまにはテーブルブレッドをサフ+レーズンエキスで。 レーズンエキスは風味付に入れているので もちろんなければ入れなくて大丈夫♪ そんなお気軽レシピで ふわっと軽いインスタントドライイーストのパンを焼いてみました。 今回は強力粉300gで14個作りました。 強力粉(キタノカオリ) 100% 300g 砂糖 (沖縄産素精糖粉末)11% 34g ゲランド塩 2% 6g サフ赤 1% 3g 牛乳 33% ......
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