抹茶苺ロールケーキ

抹茶苺ロールケーキ
  1. 14
    おいしそう!

ふんわりとした抹茶のジェノワーズでロールケーキ♪ 前回から改良を加えてソフトできめ細かくなりました。 家族消費用なので苺を多め入れてるので見た 目になってる、、けど。 丸い苺と切った苺それぞれ食感が違うのでどっちも入れたい ☆☆☆ロールケーキ用抹茶ジェノワーズの配合☆ 30x30cm天板一枚。 全卵225g グラニュー糖 製菓用 140g 薄力粉60g(ファリーヌ) 抹茶11g(......

らんこさん

らんこさん

自家製酵母パン+お菓子の食いしん坊記録。