OPERAでリュスティック　レーズンエキス

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おいしそう！

レーズンエキスを使ってリュスティックを焼いてみました。初めての石窯ドームでのリュスティックにドキドキ❤ でしたがカットしたら一安心( ^^) 気泡も入ってました🌟。 ★★★今日の配合★★★ 準強力粉(OPERA) 100% レーズンエキス 20％水 75％塩（ｹﾞﾗﾝド） 1.8% モルト少々粉量200ｇの6分割で作りました。クープもちょこっとだけ(^_-)-☆ ランキングに参加し......