バゲットとカンパーニュ

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おいしそう！

レーズンエキスのバゲット ☆今日の配合☆ Ｅ65 90% 宗像ファームゆめかおり 10％塩1.6％レーズンエキス 10％水71％全体の加水は81％オーブンに端っこがくっ付いてしまった、、。伸ばしすぎー～。気泡は無事だったみたい。宗像ファームゆめかおり少し入れると端まで気泡入りにくいね、、。でもモッチリいいかおり。美味しいこのバゲット好きだな～。こちらはチップルソンさんのレシピ......