レシピブログ
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夏にぴったりの1品♪ 時間があるときに作って、 冷蔵庫で3日くらいは持つのでよく作り置きしてます♪ 薬味をたっぷりかけて食べるのがポイントです。 今回は、オクラとみょうがを乗せましたが、 他にも、ねぎ、玉ねぎ、大葉、きゅうり、すりおろし生姜 などなども合います♪ 《材料 2人分》 高野豆腐・・・・・・2枚 みょうが・・・・・・2個 オクラ・・・・・・・2本 めんつゆ・・・・・・50cc(3倍濃縮)......
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