No.０２９　そぼろ高野豆腐と小松菜の和え物レシピあり

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おいしそう！

最近、高野豆腐の型抜きにはまっているので、型抜き後の高野豆腐は、そぼろにしています。そぼろが常備食になっているのですが、茹でた野菜と和えたり、ちょっとした汁物に入れたりと結構使えて便利です♪ 《作り方２人前》小松菜・・・・・・・１束高野豆腐のそぼろ・・大さじ３〜４《作り方》 ①小松菜を茹で、水にさらし水気をしっかり切り、食べやすいい大きさに切る ②ボールに、高野豆腐そぼ......