お酒のチカラでふっくら♪フライパンで簡単、鯛そうめんレシピあり

0

おいしそう！

レシピブログさんから、タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉と、タカラ「料理のための清酒」〈米麹たっぷり2倍〉が、届きました♪ 早速、鯛のあらで鯛そうめんを作ってみました。お酒のちからは、素材をやわらかく＆ジューシーにもするらしいのですが、本当！ふっくら出来上がりました。また、臭みもなくとっても美味しい♪ ぜひ試して欲しい１品です。材料　２人分鯛お頭　１尾分そ......