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秋の味覚里芋♪ 作り置きにもぴったりの、香味サラダです 材料 里芋 小さいもの10個程度 ゆでささみ 3本分 枝豆 適量 ★ごま油 大さじ1 ★醤油 大さじ2 ★酢(だしまろ酢) 大さじ1 ★すりおろし生姜(チューブ) 小さじ2弱 ★すりおろしにんにく(チューブ) 小さじ1弱 ★鷹の爪 輪切り 小さじ1程度 作り方 1、里芋はたっぷりのお湯で茹でる(20分程度)。ザルに上げて、皮をツルッと剥き......
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