高野豆腐とあさりのポルトガル風 レシピあり

高野豆腐とあさりのポルトガル風
  1. おいしそう！

高野豆腐って、和食のイメージが強いですが、ちょっと洋風に仕上げても驚くほど美味しいんです。このレシピでは、あさりやトマト、にんにくの旨みをぎゅっと吸った高野豆腐が、まるで別物のように奥深い味わいに！ 作り方はとっても簡単で、分量もざっくりでOK。失敗知らずの頼れるレシピです。 材料（2人分・目安） * 高野豆腐（戻して水気をしっかり切る）…2枚 * 豚バラ肉…100g程度 * あさり…200g（砂......