にほんブログ村 料理ブログにほんブログ村 今日作った料理知床も春になりました。今日は、青空で知床連山がハッキリ見えて気持ちかいいです。気分が向いたので夕食は、手料理!材料ゴマ油・ナス5個・ひき肉300g位・砂糖少々・麺つゆミックスビーンズ(お豆の缶)2個・厚揚げ1袋・水溶き片栗粉①ごま油を入れてひき肉を炒める②ナスは、乱切りに切りレンジで温める。 (レンジで温めると料理の時間が短縮)③ひき肉が炒......
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知床で看護師を退職して早7年目。
現在田舎暮らし継続中。
料理下手で料理本を買っては、日々反省の日々を送っています。