イチジクの美味しさを引き出すコツ♪

0

おいしそう！

イチジクを思わず買ってしまったのを朝、思い出し！(◎_◎;) 慌てて、コンフィチュール作り❣️ 家族に大好評で、毎年リクエストされるジャム！急いで軽く皮をむきカット。半分は小さじ1強の、レモン汁とフープロにかけてピュレに。残りのイチジクと合わせて計り、イチジクの重さの45%のお砂糖を入れます。これ、お砂糖を少なくすると、トロミが出なかったり、フルーツの......