ひな祭りスイーツ、淡い、淡い、チーズケーキ。

ひな祭りスイーツ、淡い、淡い、チーズケーキ。
  1. おいしそう！

連日のひな祭りスイーツ、 友人宅に持って行ったのは、 淡い、淡い、ピンク色をきかせた、 チーズケーキ。 ラズベリーで、程よくピンク色に。   中には、軽いビスキュイと、 苺のコンフィチュールをしのばせました。 こちらも、この本から↓ 本では、ビスキュイは敷かず、 チーズケーキ部分のみで、中にフレッシュ苺を しのばせていますよ！ しかも、リース状にして、クリスマスにもOK......

プチ･シューさん

プチ･シューさん

お菓子研究家＊お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール主宰。フランスから帰国後、１５年間沢山の方に、お菓子の楽しみをお伝えしてきて、今は1年イギリスに駐在しています。著書「わたしにもできるお菓子づくり」（六耀社）お子様と是非作ってみてくださいね！