雨降りのマカロン

雨降りのマカロン
  1. おいしそう!

 11月レッスンのご試食では、ケーキに加え、 マカロンも召し上がって頂いています! 試作の時にクランベリー欲しさに、とりあえず 買った冷凍のミックスベリーパック。 残りの冷凍イチゴに、冷凍クランベリーなどが 余ったので、そちらでジャムを。 そのジャムを挟んだのがこのマカロンです  作り始めたらとこころで外が雨が降り始め、 マカロンの状態が悪くなる! と青ざめましたが、 やは......

プチ・シューさん

プチ・シューさん

お菓子研究家*お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール主宰。フランスから帰国後、15年間沢山の方に、お菓子の楽しみをお伝えしてきて、今は1年イギリスに駐在しています。著書「わたしにもできるお菓子づくり」(六耀社)お子様と是非作ってみてくださいね!