マカロンマスターコース　～レッスン風景②～

マカロンマスターコース　～レッスン風景②～
  1. おいしそう！

マカロンマスターコースの２回目レッスン。もう少しお写真を。今回は３クラスがすすんでいますが、どのクラスも熱心で私も気合が入ります！ どんどん復習されたり、質問下さる方、皆さんでクラスで仲良くなって、もっと情報交換しているクラス、プロの方なのに、さらに研究している方、ご自分のお教室の為に、ブラッシュアップしている方などなど・・・もちろん、マカロンは初めて！イタリアンメレンゲも初めて！という......

プチ･シューさん

プチ･シューさん

お菓子研究家＊お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール主宰。フランスから帰国後、１５年間沢山の方に、お菓子の楽しみをお伝えしてきて、今は1年イギリスに駐在しています。著書「わたしにもできるお菓子づくり」（六耀社）お子様と是非作ってみてくださいね！