鶏むねをハムにして細かく裂き水菜とゴマだれで合わせた歯ざわりがいいサラダです。
★材料
(2人分)
水菜
1株
鶏むねをハムにしたもの
1/3枚
ブロッコリー
1/ 3個
好みのゴマだれ(ノンオイル使用)
大さじ3
醤油
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
水菜は3センチ幅に切る。鶏ハムは細かく裂きブロッコリーは茹でる。
2.
ゴマだれに醤油・ごま油を入れ混ぜ、1に混ぜ合わせる。
水菜は水に放つと歯ざわりがシャキシャキして美味しくなります♪ゴマだれは自分が気に入っているものを使うと美味しいです。