息子のお気に入り食材豆腐を使って 「アボカドと豆腐のサラダ」 レシピあり

息子のお気に入り食材豆腐を使って 「アボカドと豆腐のサラダ」
  1. おいしそう!

最近スーパーマーケットに2歳息子を連れて行くと、必ず豆腐コーナーで「豆腐は〜、これ!!」とか言いながら豆腐を買い物かごに入れてきます。だからと言って豆腐好きかというと違うんです。あくまで「豆腐を買い物かごに入れるのが好き」という状態。本日のタイトルでは誤解を招きそうですね(笑)。今日はそんな豆腐を使って、おつまみにもなるサラダを作ってみようと思います。息子が食べてくれれば満足ですが・・・。【アボ......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!