専用ダッチオーブンで作る 「トマトの肉詰め」 レシピあり

専用ダッチオーブンで作る 「トマトの肉詰め」
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    おいしそう!

先日、義妹1が知り合いとのバーベキューに参加した際、余った野菜をもらったと言って持って帰ってきました。それがこちら・・・多っ!!よくこれを持って電車で帰って来れたな・・・。他の参加者が持って帰らないので、全部もらってきたとの事。彼女の野菜への愛を感じますね(笑)。見ての通り、夏野菜を中心に大量です。特にトマトは沢山ありますね〜。せっかくなのでトマトを贅沢に使って行きましょう。一度はやってみたかっ......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!