レシピブログ
我が家の食卓に牛肉が出現する確率はとても低いです(過去記事はこちら:ピーマンも沢山あります・・・ 「青椒肉絲(チンジャオロース)」)。すでに、前回牛肉が食卓に上ってから10日近くたっております・・・。それではいかんと、今回は牛肉を使った料理の王道「ステーキ」を作ります。暑い中でもさっぱりと食べられるように、大葉を使って和風な味付けにてみますよ!!【大葉を使った和風ステーキ】所要時間 :約25分分......
牛肉の赤ワイン煮
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