栗が集まってくる時期の保存法　「和栗ペースト」レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

前回も栗を送って頂いた前職の先輩から、再び栗が届きました（前回記事はこちら：文字通り教科書通りの「栗ごはん」）。しかも前回より多い！！今回はどうしようか悩んだ結果、とりあえず色々なお菓子に使えるように一部をマロンペーストにしておく事にしました！！ペーストにしておけば保存がきくし、使いたい時に解凍すればすぐ使えるので良いですよね。【和栗ペースト】所要時間：１時間３０分分量：約６００g-食材-栗 ......