実家から柿が届く 「柿とカイワレのサラダ」 レシピあり

実家から柿が届く 「柿とカイワレのサラダ」
  1. おいしそう!

この間実家から届いた野菜の隙間に柿が忍ばせてありました。そうか〜。もうすっかり秋ですもんね〜。私の実家のあたりには家の庭に柿の木がよく植えられていました。この時期になると柿が鈴なりになって、専用の竿(竹の棒の先に切り込みが入っているやつ)を使って沢山とったもんですよ。ちなみに気になって専用の竿の名前を調べた所「はさみご」っていうみたいです。33歳にして初めて知りました(笑)。そのまま食べてももち......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!