ワレゴハンヲホッス　「牛肉と蓮根のしぐれ煮」　レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

本日は、牛肉を贅沢に使ってしぐれ煮にチャレンジしたいと思います。ちょうど、牛丼用の牛肉がお安くなっていたのでね・・・（笑）。ご飯のお供に最適だし、数日は食卓で頑張ってくれる事でしょう。我が家の低調な牛肉出現率をあげるのにも一役買ってくれると思います。なんんだか久々の牛肉だと思ったら、前回の牛肉料理は９月２５日の「牛すき焼き丼」までさかのぼります・・・。どんだけ前だよ（苦笑）。（前回記事はこちら：......