子供に春菊のハードルは高いらしい 「鶏肉と春菊の照焼き」 レシピあり

子供に春菊のハードルは高いらしい 「鶏肉と春菊の照焼き」
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    おいしそう!

実家から届いた支援物資の野菜類に「春菊」が入っていました。季節を感じますね〜。幼い頃から食卓に春菊が上る機会はありましたが、日本の誇るこの香味野菜・・・私は好きではありませんでした(笑)。なんともいえないあの香り、草を食べている気分になったのお覚えています。しかし今では美味しいとさえ感じるようになっている。一体どこで味覚の変化があったのか、全く記憶にありません。まぁ、間違いないのは子供の頃から春......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!