春菊克服なるか!? 「春菊とツナのハッシュドブラウン」 レシピあり

春菊克服なるか!? 「春菊とツナのハッシュドブラウン」
  1. おいしそう!

先日別の記事でも書きました、子供達に人気の無い「春菊」(前回記事はこちら:子供に春菊のハードルは高いらしい 「鶏肉と春菊の照焼き」)。本日は、ハッシュドブラウンに入れて見たいと思います。ポテトフライ系は大好きな子供達ですから、うまく行けばたべてくれるのでは無いかと期待しております。それに、せっかく作るなら休日のお父さんのビールのつまみになるようなメニューにしたいですからね(笑)。【春菊とツナのハ......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!