娘の好きな意外なご飯を作る 「蛸飯」 レシピあり

娘の好きな意外なご飯を作る 「蛸飯」
  1. おいしそう!

先日、私の住んでいる団地内で食育に関する団体が主催する食事会がありました。この団体の主催者が私の通う調理師学校の講師を務めている方という縁もあり、家族全員で参加してきました。その席で出されたご飯が「蛸飯」。私も嫁もタコの旨味の感じられるご飯に舌鼓だったのですが、意外な事に娘が大変お気に召しておりました。その姿は講師の先生も感心していました。そんな訳で、あまりにも娘が気に入ったようなので作り方を直......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!