豚挽き肉で冷めても美味しい　「メンチカツ」レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

豚の挽き肉が賞味期限の関係で半額になっていました。こういうのってすぐ買ってしまうのが貧乏性の人間の証拠ですね・・・（笑）。ただ、こういう勢いで買ったものに限って何に使おうかなかなか決まらず、意外に使わないまま冷凍庫で保管されてしまう物です。普通なら「餃子にしちゃえ！！」と思ってしまう餃子好きなのですが、それだと結構ブログでも紹介しているので餃子以外で・・・。頭をひねって考えましたよ。思いついたの......