嫁のリクエストに答える 「汁無し五目ラーメン」 レシピあり

嫁のリクエストに答える 「汁無し五目ラーメン」
  1. おいしそう!

嫁が生の筍を買ってきました。スーパーで半額とお安くなっていたそうです。まだまだ旬からは早い「走り」の一品ですね。生の筍は処理も一手間かかるので人気が無いのでしょうか??我が家では、嫁が早速自分で煮ておりました。さて、水煮された筍を何に使って欲しいか尋ねた所「五目焼きそばみたいなのにして食べたい」と、かなり具体的にリクエストが出てきました。ここまで言ってもらえると料理を作る側は楽ですね。早速、必要......

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!